朋友是全世界 最挑嘴的動物

這是本糖帶幼幼班的心得之一
小小孩不吃的東西
大多是:青菜豆腐(這兩項讓我很訝異!因為糖和蠢妹都超愛)
    、紅蘿蔔(這個就很怪!白蘿蔔他們就愛吃得不得了喔!)

一但有某個小孩說不吃XXX
就會有其他小朋友跟著說不吃
所以 老師當然不能准他不吃啦!

為了孩子的營養均衡、家長的期盼(盼孩子在學校吃好、睡好、玩好、學好)
所以本糖試了很多種方式 來幫孩子解決挑食的問題

1、盡可能把食物切小、切碎

小朋友有時候只是因為常聽到大人說:青菜不可以挑掉喔!
下意識的,他們就是會把青菜挑掉!(他們好像出生要來跟所有大人作對的!?)
所以只要不讓他覺得那是青菜(他不吃的食物)、讓他看不到

把那樣他不吃的東西切小、切碎
和著飯一起送到他的小嘴巴裡面 他還會跟你說:老師,飯飯好好吃喔!

當然切的時候不可以讓他看到囉!
我都是轉過身、背對孩子 跟他說:「老師幫你吃掉!」
把他不吃的那樣東西切小後 再把碗還給他 讓孩子自己吃

2、把食物包在某一種食物裡面

比如說:作成飯糰、加點肉鬆(小孩愛吃的東西)...等
這個原理和上一點是一樣的
目的都在讓孩子看不到他不想吃的東西

3、把食物美化

就像日本有一個媽媽 把孩子的便當作成可愛的卡通圖案
他一開始的出發點 似乎就是因為孩子挑食

記得以前電視購物頻道 賣多功能菜刀時
都會強調 把紅蘿蔔雕成一朵可愛的花、一隻小兔子
小朋友就會開心得不得了 不用媽媽威脅利誘自己就會吃很多個

所以這時就得發揮媽媽們的巧思和創意囉!
不喜歡吃飯的話 就把飯弄成圓形的、中間挖洞 變成「米飯甜甜圈」

4、吃給孩子們看,並表現的很好吃

有些食物是孩子們沒有吃過的 或料理方式和以往不同
所以他們認不出來那是什麼東西
因而不敢吃
這時候就要解釋給小朋友聽 這是什麼
青江菜、木耳(小孩說:為什麼要吃木頭的耳朵?)、豆皮......

接著一定要吃給他們看(都感覺自己在幫小公主、小王子試毒一樣!)
吃下去後 還要表演:你看!好好吃喔!老師(媽媽)最喜歡吃這個了!
這樣一來,解決了孩子對陌生食物的疑問
二來,有些孩子有時為了表現自己和老師是「一體的」就會附和說:我也最喜歡!
此時就會發現 那位挑食的孩子一定會不甘示弱的吃下去
然後說 我也最喜歡!

通常這個方式若奏效
每個孩子一定都會吃得津津有味 而且感覺自己長大了

本糖也會覺得這一天的飯菜特別好吃呢!
因為看到孩子們受到自己的鼓舞而有勇氣去吃自己不愛吃的東西
會感到很欣慰、有成就感喔!


以上四點就是本糖對付解決孩子們挑食的方式
對有些小朋友管用 對部份幾個孩子則怎麼樣都沒用
畢竟每個孩子都有每個孩子的個性呀!

如果真的很堅持不吃、吃的很痛苦
那不如就不要強逼孩子吃下去了(畢竟吃飯是件快樂的事)
若是讓孩子覺得吃飯是痛苦的事 反而減低他吃飯的興趣、就更沒食慾、更不愛吃東西了!

若是有孩子偏食的很嚴重
當老師的ㄧ定要跟家長溝通
提醒家長 以其他替代食品來補充這方面的營養

Ariel.H Dumi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • cch
  • 肉圓飯

    小時候我們三個還自己做肉圓飯
    好白痴喔!哈哈哈~~
    還有一招啊!
    用小孩子喜歡的動物或卡通角色誘導他
    像小時候媽媽就跟我說,吃那個枸杞,眼睛會跟小白兔一樣紅紅的
    (不知道是要紅紅的幹麼?!)
    還有紅蘿蔔是小白兔最愛吃的
    (結果我們家的黑輪證明了他最愛吃的是葉子,蘿蔔太硬了!)
    卜派吃波菜,變很強壯......
    蕃茄勇士是蕃茄(這好爛XD)
  • 現在的小孩應該不認識番茄勇士吧!

    Ariel.H Dumi 於 2008/03/21 00:48 回覆